如何在烤箱中烘干面包做馅
你需要的东西
面包
(资料图)
烤箱
刀
烤盘
火鸡或其他家禽的馅料需要陈旧的面包；面包需要干燥且略微易碎，而不是像新鲜时那样又湿又软。获得合适质地的最简单方法是将面包放在外面过夜，但您也可以将面包放在低温烤箱中烘干。
步骤1
将烤箱预热至 250 度。
第2步
将面包切成 1/2 英寸到 1 英寸的方块。
步骤 3
将面包块单层铺在烤盘上。如果您的立方体多于一张纸无法容纳的数量，则需要进行第二批处理。
步骤4
在烤箱中烘烤方块，直到它们变干但没有变成褐色，大约需要 20 分钟。
步骤 5
从烤箱中取出薄片，让立方体冷却后再加入馅料。
提示
你几乎可以用任何一种面包做馅。白色、黑麦或小麦面包效果很好，而且很容易切成方块。
警告
不要为了更快地干燥立方体而提高烤箱的温度；你最终会吐司。
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